“东风又度满城芳，一树春芽染绿装，不与海棠争悦目，但做佳肴独韵香”，春天来啦，在泰幼的一角那棵香椿树，还死气沉沉的伫立在墙角边，毫无复苏的迹象，孩子们各有各的想法，开始了争论。

一、约会香椿

户外活动时，孩子们总是会去看一眼香椿树，期待着它发芽的那一刻。直到，某天墙角突然传来了一声：“哇！你们快来看呀！”小朋友们一个个争先恐后地跑到香椿树下，抬着头仔细观察起来，原来，香椿树发芽了

二、香椿探索记

这来之不易的香椿芽，很受小朋友们的珍爱，小朋友们除了通过用鼻子闻、眼睛看来观察香椿，还用自己的双手制作起了美味的香椿美食——香椿鸡蛋饼，并且还给我们香椿鸡蛋饼的味道给予了高度评价。

三、香椿后续记

两个月过去了，在炎热的季节里，香椿树的嫩芽已经变得枝繁叶茂，不再娇嫩，但是小朋友们仍然对我们的香椿树充满了好奇。“香椿的叶子变得越来越大了，很老了，还能吃吗？”“可是这个香椿的叶子还能干什么呢？这么漂亮的叶子可不能浪费呀”带着这份好奇心小朋友们再一次探讨了起来。

“我问过妈妈了，妈妈说香椿的叶子老了，可以用来做茶叶呢！”“对，我们可以试一试，香椿的叶子还真的跟我家的茶叶有点像呢！”小朋友们说干就干，纷纷设计起了炒茶叶方案。随后拿起炒茶工具忙得不亦乐乎。

“哇！这个香椿茶，跟我平时喝的茶的味道不太一样，味道怪怪的。”“是的，香椿茶喝起来不臭，而且很好喝呢！”小朋友们纷纷对香椿茶给予了自己的评价。

除了制作了美味的香椿茶叶，小朋友们还把香椿的叶子运用到了美工区进行游戏，“香椿的叶子就像小船一样，很漂亮，我想用香椿的叶子来做漂亮的小船”，小朋友们纷纷拿起香椿叶进行了有趣的拓印。

《指南》中指出：“要充分尊重和保护幼儿的好奇心和学习兴趣，帮助幼儿逐步养成积极主动、敢于尝试和探究、乐于想象和创造良好学习品质。”在观察香椿芽的过程中，由对香椿的观察、特征的讨论到想尝尝香椿的味道等一系列活动都是幼儿在主动尝试和探究的过程。陶行知先生曾指出：“教育的根本意义是生活之变化。生活无时不变，即生活无时不含有教育的意义。” 在开展香香的椿班本活动中，我们有效利用和挖掘幼儿园园内的环境资源，落实《指南》背景下的自然教育理念的具体实践。生活中处处是可以给予孩子教育的契机，班本课程内容的设计也来源于生活，结合幼儿的兴趣点，生成新的课程活动，支持和引导幼儿不断深入地探索、发现和实践。

文稿：童晓燕

图片：严君瑶