3至6岁学龄前儿童的体格发育速度相对减慢，但仍保持稳步地增长，此期体重增长约5.5kg（年增长约2kg），身高增长约21cm（年增长约5cm）。学龄前儿童膳食的关键：能供给幼儿生长发育所需的足够营养，帮助儿童建立良好的饮食习惯，为其一生建立健康膳食模式奠定坚实的基础。

小五班 胡奕阳家庭 一餐菜肴

本餐菜肴中荤素搭配、色泽搭配较好，蛋白质、能量略多；其他微量元素钙、铁、锌、磷、视黄醇、维生素B1、维生素B2、尼克酸等营养摄入量合理；

从热量来源比例关系分析：热量总绝对量偏多，其中：蛋白质和脂肪偏多，碳水化合物偏多；各类食物都需减少些。另：蛋白质中，优质蛋白(豆类+动物类)比例偏高，谷类及其他类蛋白质偏低；脂肪中动物脂肪占比偏高。

中五班 窦悦家庭 一餐菜肴

本餐菜肴荤素搭配中蔬菜较少，各营养素中蛋白质略多；其他微量元素能量、钙、铁、锌、磷、视黄醇、维生素B1、维生素B2、尼克酸等营养摄入量合理；

热量总量合理，其中：蛋白质偏多，可适当减少豆类，脂肪比例偏少，可适当增加肉类，蔬菜类，碳水化合物合理。另：蛋白质中，优质蛋白(豆类+动物类)比例偏高，谷类及其他类蛋白质偏低；脂肪中动物脂肪占比偏高。

中三班 周语彤家庭 一餐菜肴

本餐菜肴中蛋白质、能量略多；钙、锌、视黄醇营养摄入量不足；其他微量元素铁、磷、维生素B1、维生素B2、尼克酸等营养摄入量合理。锌号称“智慧的火花”是能促进生长激素的合成、可以改善味觉增加食欲、提高免疫功能。

从热量来源比例关系分析：蛋白质占比合理，脂肪占比偏多，碳水化合物占比偏少；可适当增加蔬菜、水果类。另：蛋白质中，优质蛋白(豆类+动物类)比例偏高，谷类及其他类蛋白质偏低；脂肪中动物脂肪占比偏高。