幼儿拥有健康又强壮的体魄是每个家长共同的愿望,秉持着同样的愿景,怎样让幼儿吃的好、吃的健康一直以来是我园后勤膳食工作的重点。想要吃的健康就离不开膳食平衡,那什么是膳食平衡呢?即为:膳食中营养素种类齐全、数量充足、比例适当、易于消化吸收,能满足人体正常生理需要。幼儿在起床以后吃点心可以及时补充幼儿所需要的能量。我们在制定幼儿平衡膳食食谱时,也注重花样品种多样化,抓住色、香、味、形俱佳的要求,进行了科学安排、合理搭配。
我园从尊重幼儿口味结合自身实际出发,从科学定制食谱、精心烹调、营造良好进餐环境,三个方面认真做好幼儿膳食工作,保证幼儿的进餐质量,更好地促进幼儿健康成长,维持抗病能力和适应环境的应变能力。
本周四的下午点心出新品啦!好吃的点心名为“五谷丰登”,它是由花生、胡萝卜、玉米棒、紫薯、荸荠组成的哦,这样采取粗细粮合理搭配,不仅有营养互补作用,更重要的是粗粮所含纤维素较粗糙,能刺激肠蠕动,减少慢性便秘,促进幼儿身体健康成长呢!吃点心的时间走廊里都弥漫着五谷丰登香喷喷的谷类味道,活动室里小家伙们更是嚼的香甜又带劲哦!





一年之计在于春,我们紧贴季节变化特点,制定出合理的膳食,达到营养均衡的要求。同时烹饪食物时尽量做到色、香、味、形俱全,提高幼儿进食的兴趣,保证幼儿在园吃的科学、吃的健康、吃的安全。
(通讯员:胡夜秋)